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Decanter

Stagione 2019-20

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La sfida continua

03/02/2020

Prosegue il Decanter-One di Radio2, stasera si esibiscono gli chef Pino Cuttaia e Cesare Battisti. Le loro delizie riusciranno a guadagnarsi la vetta della classifica?

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A tutto Decanter-One

31/01/2020

I pesi massimi della cucina tricolore continuano ad esibirsi nel nostro Festival della ricetta italiana. Stasera in scaletta il tristellato Bobo Cerea e il grande Luigi Pomata

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Ascolta Basta sprechi

Basta sprechi

30/01/2020

Il 5 febbraio sarà la 7^ Giornata Nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare, quest'anno il tema sarà la prevenzione degli sprechi come valore aggiunto per la salute dell'ambiente, e dell'uomo. Ne parliamo col simpaticissimo Giobbe Covatta

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Ascolta Perchè il Decanter-One è il Decanter-One

Perchè il Decanter-One è il Decanter-One

29/01/2020

Continua il Festival della Ricetta Italiana di Radio 2 con la ricetta della chef Isa Mazzocchi. Votate amici, votate!

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Ascolta Tutto sul verde

Tutto sul verde

28/01/2020

Parliamo di agricoltura, di ortaggi e proseguiamo con le esibizioni dei "Big"del Decanter-One. Stasera tocca allo chef Elio Sironi che per l'occasione sfodera i suoi Spaghetti "Montagne Verdi"

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Chiacchiere e Decanter-One

27/01/2020

Fra una gustosa curiosità e l'altra proseguiamo con il Festival della ricetta italiana. Stasera in gara la chef pugliese Antonella Ricci e il vulcanico Natale Giunta.

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Buone e cattive notizie

24/01/2020

Fra un allarme sociale e l'altro non ci stanchiamo di andare alla ricerca del buono raccontandovi le eccellenze del nostro paese e dando spazio al buon umore in cucina con un grandissimo concorrente del Decanter-One. Ai microfoni di Radio2 questa sera c'è lo chef più stellato del mondo: Enrico Bartolini.

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Ascolta Digiuno o non digiuno?

Digiuno o non digiuno?

23/01/2020

Si sente sempre più spesso parlare di digiuno e digiuno a intermittenza. Di cosa si tratta? E sopratutto funziona? Come sempre si legge tutto e il contrario di tutto. Cerchiamo di fare chiarezza col parere dell'ex medico degli astronauti e coach Filippo Ongaro. Parallelamente il Decanter-One continua, stasera ad esibirsi nelle cucine di Radio2 c'è Cristina Bowerman

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Ascolta Le ostriche salveranno l'America

Le ostriche salveranno l'America

22/01/2020

New York si affida a una barriera d'ostriche per salvare il proprio futuro. Un miliardo di pregiati molluschi costituiranno una barriera contro le inondazioni e filtreranno le acque attorno alla città per ristabilire l'ecosistema marino.

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Ascolta Curiosando nel DecanterOne

Curiosando nel DecanterOne

21/01/2020

Dalla frolla, al cioccolato passando per il formaggio con le pere. Fra una curiosità e l'altra entriamo nel vivo del nostro concorso culinario con "l'esibizione" del primo cuoco in gara: Andy Luotto.

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Ascolta Il gusto che verrà

Il gusto che verrà

20/01/2020

Previsioni gastronomiche per l'anno 2020, le tendenze in arrivo. Molti sono ritorni.

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Premiati con gusto

17/01/2020

Dal Decanter-One, il nostro festival della ricetta italiana, all'Oscar Green Coldiretti che premia le migliori idee dei giovani imprenditori agricoli. Ecco tutte le novità

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