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Decanter

Stagione 2020-21

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DECANTER

18/09/2020

Con Federico Quaranta, Tinto e la collaborazione di Silvia Salemi e Andrea Amadei Regia di Giovanna Romano A cura di Alex Alongi

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DECANTER

17/09/2020

Ristoranti e botteghe combattono contro la crisi come meglio possono ma si stima che più di 100mila saracinesche non verranno più rialzate in tutto il Paese. Intanto la Fipe prevede un calo del fatturato 2020 del 26% circa sul 2019. Molte insegne di prestigio mettono all'asta le bottiglie più prestigiose della cantina per fare cassa. Parliamo di un noto ristorante tristellato fiorentino e del locale newyorkese di Joe Bastianich.

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16/09/2020

La crisi si acuisce con la pandemia ma si addolcisce a tavola. Parliamo di piatti e di vini di conforto. Quali sono i vostri?

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15/09/2020

I vigneti di Valtellina e Valle di Cembra nel Registro Nazionale dei Paesaggi Rurali Storici. I 9 nuovi ingressi nel Registro del Ministero delle Politche Agricole, che conta oggi 25 siti censiti e tutelati

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14/09/2020

Se etica ed estetica in agricoltura sono la stessa cosa quali sono i luoghi più virtuosi che avete visitato quest'estate? Felici di ritrovarvi di brindare con voi a una nuova stagione di Decanter. Salute!

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