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Decanter

Stagione 2018-19

Saluti, salute!

02/08/2019

Le notizie più eclatanti, le svolte, le mode e i tormentoni che ci hanno accompagnato in questa stagione di Decanter Radio2. Buon'estate amici!

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Street food. La classifica italiana

01/08/2019

L'estate è la stagione perfetta per lo street food e gli italiani ne vanno matti. Quali sono quelli che mangerete quest'estate?

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Obbligo di mensa

31/07/2019

Dopo una lunga lotta e diverse sentenze, la Cassazione ha accolto il ricorso del Comune di Torino, ribaltando la pronuncia della Corte d'appello che aveva dato ragione ai genitori pro-panino. L'attualità diventa l'occasione per rispolverare la nostra infanzia. Voi cosa vi ricordate dei pasti a scuola?

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Un ghiacciolo per favore

30/07/2019

Con questo caldo torrido e ghiacciolo-mania. Una puntata fresca e divertente in cui ripercorriamo i 114 anni di vita dei ghiaccioli. Nati dal caso nel 1905 oggi se ne trovano di tutti i gusti e di tutte le forme. Addirittura da quest'estate esistono anche quelli per chi ha i denti sensibili. Attenzione però, c'è un allarme che arriva dall'Inghilterra...

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Earth Overshoot Day

29/07/2019

Quest'anno il giorno in cui le risorse della Terra terminano e si inizia a dare fondo alle riserve del Pianeta è fissato al 29 luglio, anziché il 1 agosto come nel 2018. Trent'anni fa il «giorno-limite» cadeva in ottobre.

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Cibi da ombrellone

26/07/2019

Cosa vi piace mangiare in spiaggia? Stiliamo la classifica dei cibi più amati sotto l'ombrellone dagli Italiani. A proposito: schiscetta o delivery? Eh si avete letto bene: ora è possibile ordinare e ricevere le consegne direttamente in spiagge.

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Lo bevo strano

25/07/2019

Dal Prosecco australiano allo spumante sloveno vinificato al buio con i visori notturni, passando per il distillato di vino sputato e il grappolo d'uva più costoso di sempre.

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Delivery da ufficio

24/07/2019

Cosa ordinano gli Italiani per pranzo sul posto di lavoro? Un'azienda di food delivery ha analizzato le abitudini di oltre 7.000 professionisti differenti per svelare le nuove tendenze. In seconda parte vi raccontiamo i prototipi dei nuovi pizzaioli robot, la birra artigianale fatta con il pane raffermo e la brutta iniziativa di marketing di una catena di fast food.

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Di nUOVO

23/07/2019

Fede, Tinto e Andrea alle prese con due missioni importanti: chiarire se l'uovo alza il colesterolo o meno e trovare il miglior "gallinologo" d'Italia...

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Il menu non è uguale per tutti

22/07/2019

Da una recente indagine di mercato emerge che 2 famiglie italiane su 3 personalizzano il pasto casalingo in base a gusti e filosofie alimentari personali. Ecco quindi il passaggio da un menu uguale per tutti a un menu alla carta anche fra le mura domestiche... con buona pace per chi sta ai fornelli.

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Space Food

19/07/2019

A mezzo secolo dall'allunaggio come si mangia nello spazio? Ecco di cosa si nutrivano i primi astronauti e cosa assapora oggi l'equipaggio della Stazione Spaziale Internazionale

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Ammira la vigna

18/07/2019

Il web ci elegge come il Paese più interessante per il turista del vino mentre le nostre vigne urbane chiedono il riconoscimento a Patrimonio Unesco. Un viaggio fra le ultime news enologiche in arrivo dal mondo intero.

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