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Il pescatore di perle Cibi e segreti

Il pescatore di perle

Cibi e segreti

Curiosità, gossip e cucina da sempre legati nel corso della storia; dalla bottarga dei Faraoni alle pere amate dal re Luigi XIV, dalle polpette del Manzoni al ragù di Eduardo De Filippo fino al tiramisù di Casanova. Ne parliamo con Paola Trifirò e Bruno Gambarotta.

02 Ott 2021