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Puntata del 13/02/2021

Puntata del 13/02/2021
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Oggi si celebra la giornata mondiale della Radio. La tradizione dolciaria toscana e la ricetta di San Valentino. Viaggi: tour etnici a Roma e Torino. La giornata di raccolta del farmaco 2021. E poi viaggi, curiosità e ospiti con Radio di Bordo e Umberto Broccoli.

L’UNESCO dal 2011 ha istituito la giornata mondiale della Radio, per celebrare questo potente mezzo d’informazione, nel ricordo del 13/02/1946: data della prima trasmissione radio delle Nazioni Unite. Questa decima edizione dell’anniversario, ha come tema l’evoluzione, l’innovazione e la connessione della radio, perché essa cambia con il cambiare della società, si adatta alle nuove tecnologie, ma soprattutto fornisce un servizio essenziale in caso di catastrofi naturali, crisi socioeconomiche ed epidemie. Come avvenuto nel corso della pandemia da Covid, ma anche nell’esperienza della School of the Air in Australia, la prima occasione al mondo di e-learning via radio nata nel 1951, per permettere ai bambini delle fattorie australiane, distanti a volte oltre 100 km dalla scuola più vicina, di frequentare la scuola a distanza. Ne abbiamo parlato con Prof. Franco Amicucci sociologo, formatore e docente e con Carlo Massarini giornalista, conduttore televisivo e radiofonico.
 

Per lo spazio dedicato al food questa settimana si andrà tra i maestri dell’arte dolciaria toscana, grazie al libro di Veronica Triolo, autrice, oltre al proprio blog personale, del libro: “Dolce Firenze & Toscana” edito dalla Nuova editoriale Florence press. Un libro che oltre ad essere un incontro con pasticceri, chef e protagonisti dell’arte dolciaria Fiorentina e non solo, è un simbolo di dolcezza e leggerezza in questo periodo di Pandemia. Non mancherà la ricetta della chef e pasticcera Angela Tucci, per festeggiare San Valentino.
 

Questa settimana si va alla scoperta dei quartieri multietnici di Torino e Roma. Un modo diverso di attraversare città note, alla scoperta di un tessuto urbano e umano variegato, in grado di trasformare interi quartieri in una vera città nella città. Ai nostri microfoni due delle responsabili del progetto Migrantour per Viaggi Solidali: Rosina Chiurazzi Morales e Marta Marciniak.        
 

Anche quest’anno, la GRF - Giornata di Raccolta del Farmaco, si farà. Per una settimana, da martedì 9 a lunedì 15 febbraio. Nelle oltre 5.000 farmacie che aderiscono in tutta Italia (riconoscibili perché espongono la locandina dell’iniziativa e il cui elenco è consultabile su www.bancofarmaceutico.org, sarà chiesto ai cittadini di donare uno o più medicinali da banco per i bisognosi. I farmaci raccolti saranno consegnati a oltre 1.800 realtà assistenziali che si prendono cura delle persone indigenti, offrendo loro, gratuitamente, cure e medicinali.
 

Spazio anche alle avventure per mare di Germana Brizzolari con RADIO DI BORDO e ai viaggi tra storia e curiosità di Umberto Broccoli.

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