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Decanter

DECANTER del 19/01/2021

DECANTER del 19/01/2021
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Parliamo di Padria, piccolo paesino vicino a Sassari, e delle vicissitudini di Fede. Insomma stappiamo un buon vino, ci sediamo al tavolo e chiacchieriamo assieme a voi. Cin cin

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24/02/2021

Con Federico Quaranta, Tinto e la collaborazione di Silvia Salemi e Andrea Amadei Regia di Giovanna Romano A cura di Alex Alongi

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Con Federico Quaranta, Tinto e la collaborazione di Silvia Salemi e Andrea Amadei Regia di Giovanna Romano A cura di Alex Alongi

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DECANTER del 22/02/2021

22/02/2021

Fra l'Elba e il Gargano. Fede di ritorno dalla terza isola italiana per estensione ci racconta i vini fatti nel mare e il lago più rosso d'Italia. In seconda parte lo chef Gegè Mangano ci cucina un piatto tipico del nord della Puglia, Silvia Salemi ci affascina con l'atmosfera dell'indimenticabile "Stand by me" e Andrea stappa un Primitivo di Lucera. Buona ascolto amici.

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DECANTER del 19/02/2021

19/02/2021

Le iniziative più intelligenti e virtuose messe in campo dai ristoranti e bar, italiani e non, per sopravvivere alla pandemia. In seconda parte la ricetta dello chef stellato Alessandro Negrini, un ottimo abbinamento musicale a cura di Silvia Salemi e la scheda di buon un vino rosato etneo.

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