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La territorialità in tavola

La territorialità in tavola
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Con Francesca Malaguti e Mario Tozzi. Regia di Roberta Di Casimirro
Nelle campagne in questi giorni si celebra Sant'Antonio Abate, protettore del lavoro nei campi. È una festa che si porta via tutte le altre. Insieme a Veronica Barbati di Coldiretti, numeri alla mano, facciamo un bilancio di quel che è passato sulle nostre tavole tra dicembre e gennaio. Quanti di questi prodotti vengono dal nostro territorio? Che certezze abbiamo sulla loro origine? Parliamo anche di agricoltura che fa gola alle mafie e delle ripercussioni che questo ha sulla parte "onesta" del settore.

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20/09/2020

Con Francesca Malaguti e Mario Tozzi Regia di Roberta di Casimirro

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25/07/2020

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18/07/2020

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11/07/2020

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