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Tutta la città ne parla

La protesta dei pastori sardi

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Quali le cause profonde delle proteste in Sardegna? Quale il futuro di un settore come la pastorizia, centrale nell'economia della regione?
Cosa succede in Sardegna, quale il perché della protesta dei pastori e come si giustifica la scelta di buttare via il latte piuttosto che svenderlo? Quali, dall'altra parte, le ragioni di chi quel latte vorrebbe comprarlo a un prezzo più basso rispetto a quello stabilito? Quanto e in che modo pesano le dinamiche della globalizzazione del mercato? E ancora, quale il futuro del mestiere antico del pastore? 

Gli ospiti dell'11 febbraio 2019

Felice Floris, portavoce Movimento Pastori Sardi
Luca Saba, direttore Coldiretti Sardegna
Giuseppe Pulina insegna Scienze animali alla Facoltà di Agraria dell'Università di Sassari, amministratore di Forestas, l'agenzia delle foreste sarde, presidente di Carni sostenibili, ha pubblicato l'anno scorso per Franco Angeli, con Elisabetta Bernardi ed Ettore Capri, La sostenibilità delle carni e dei salumi in Italia. Salute, sicurezza, ambiente, benessere animale, economia circolare e lotta allo spreco
Marco Pitzalis, professore ordinario di sociologia all’Università di Cagliari. Tra le sue pubblicazioni ricordiamo Il giardiniere inconsapevole. Pastori sardi, retoriche ambientaliste e strategie di riconversione. Culture della sostenibilità, con Filippo Zerrilli (Franco Angeli, 2013) e, sempre con Zerrilli, Il Movimento pastori sardi: alterità, resistenza, complicità (Rassegna Italiana di Sociologia, n.3/2013)
Marzia Zucca, figlia di un pastore sardo, ha 23 anni e vive a Pisa. Laureata in biologia, ha raccontato su Cagliari Online la vita e i sacrifici di suo padre
Francesco Raniolo insegna Scienza Politica all'Università della Calabria dove dirige anche l'omonimo dipartimento. Nel 2018 ha pubblicato con Leonardo Morlino per il Mulino Come la crisi economica cambia la democrazia. Tra insoddisfazione e protesta


La canzone di oggi è Il lavoro per il pane dei Gang >>





















 

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