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Obiettivo Radio1

L'Italia del bio: continua il boom delle vendite. Ma è davvero più salutare per la nostra alimentazione?

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Dopo il primo via libera della Camera dei Deputati ora la legge sulla agricoltura biologica passa al Senato. Con soddisfazione delle associazioni. E il dissenso di un gruppo di docenti ricercatori e imprenditori che hanno redatto un documento spiegando il loro no al bio.
Con Ilaria Amenta e Nicole Ramadori

Ospiti:
Gianpaolo Vallardi
(LEGA), presidente della commissione Agricoltura e produzione agroalimentare del Senato della Repubblica
Paolo Carnemolla, agronomo e presidente di Federbio
Bruno Mezzetti, professore Ordinario di Arboricoltura al Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari ed Ambientali dell’Università Politecnica delle Marche
Maria Cassano, biologa nutrizionista dottoressa in psicologia clinica

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