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Vita da strada

Napoli tra cucina casalinga e arte del gusto

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Ne parliamo con Andrea Radic

Siamo tornati a Napoli per scoprire lati inediti della cucina casalinga e del gusto unito all’arte con qualche grande classico. La cucina napoletana di casa, delle mamme e delle nonne. Quali piatti sono sulle tavole partenopee quando la convivialità unisce amici e parenti?  Abbiamo scelto di raccontarvelo andando a trovare Emanuela Maraolo che fa parte dell’associazione Le Cesarine, signore che aprono casa propria per far conoscere la tradizione gastronomica a visitatori e turisti. E poi la pizza di Gino Sorbillo, la grande pasticceria di Scaturchio ed ancora il bistrò di Luigi Solito Nea e per iniziare un saluto dal sindaco della città partenopea De Magistris.

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