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Decanter

Il vino degli Italiani

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La top 6 dei vini più richiesti dagli abitanti del Belpaese

Ultime Puntate e Podcast

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DECANTER

17/10/2019

Con Federico Quaranta, Tinto e la collaborazione di Andrea Amadei Regia di Giovanna Romano A cura di Alex Alongi

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Casa di funghi e patatine al vino

16/10/2019

La prossima frontiera dell'edilizia potrebbe trovarsi nel sottobosco. Negli Stati Uniti un micologo ottiene mattoni dai funghi. Dal Veneto arriva invece la notizia di un ritiro dal mercato di una nota marca di patatine al gusto Prosecco.

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Ascolta La Giornata Mondiale dell'Alimentazione

La Giornata Mondiale dell'Alimentazione

15/10/2019

Domani sarà la 40° Giornata Mondiale dell'Alimentazione. La Fao pone l'attenzione sui paradossi del cibo: 821 milioni di individui sulla Terra soffrono la fame mentre una persona su 8 soffre di obesità. Numeri che dal globale si spostano al locale: anche nel nostro Paese infatti il contemporaneo aumento di chi non può permettersi un pasto sano e l'obesità infantile denotano la schizofrenia di un modello alimentare da riprogrammare da cima a fondo.

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Ascolta A tavola con rispetto

A tavola con rispetto

14/10/2019

Trasmettiamo dalla sede Rai di Bologna per brindare con tutti voi. Proprio pochi minuti prima della diretta l'International Food & Sustainability Bologna Award ha conferito a Decanter Radio2 il riconoscimento Bologna Award - City of Food Master 2019 "per il lavoro di sensibilizzazione sui temi della sostenibilità, dell'educazione alimentare, ambientale e della prevenzione degli sprechi." Salute!

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