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Vita da strada

Napoli, Pompei e cucina

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Napoli e non solo tra pizza, babà e la meraviglia di Pompei

Un viaggio enogastronomico con una perla archeologica. Tra la splendida città di Napoli, Castellammare di Stabia, porta della penisola Sorrentina e gli scavi di Pompei, meraviglia storica e culturale senza pari. Passeggiare per Via dei Tribunali o per i Quartieri Spagnoli, salire le vie di Forcella e perdersi in via San Gregorio Armeno, regno dei presepari è davvero uno spettacolo.

Sul lato gastronomico siamo nell’universo della pizza e del cibo di strada, dalle pizze fritte a quelle a libretto, piegate in quattro per non perdere la salsa di pomodoro, ai Cuoppi dei coni di carta spessa, contenenti le meraviglie del fritto. Pesci, totani, crocchette di patate e verdure... una bella birra fresca o una bollicina campana e la vita ti sorride.

Ne parliamo con Andrea Radic e tanti ospiti 

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