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Fronte del Palco

I salamini italiani alla cacciatora DOP fanno il giro del mondo

Ascolta l'audio
Appuntamento a Milano, il 19 settembre

L'occasione vedrà protagonisti chef provenienti da diverse parti del mondo che proporranno abbinamenti sfiziosi tra salame cacciatore e cibi che appartengono a culture culinarie internazionali.

 

Ne parliamo con Sara Margiotta responsabile del Consorzio Cacciatore Italiano

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