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Radio3 Scienza

Cado a fagiolo

Cado a fagiolo
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Piante di fagioli che cadono da lunghi scivoli. Accade a Palazzo Strozzi a Firenze, in una installazione artistica che vuole essere anche un esperimento scientifico
Un doppio scivolo, alto venti metri, nel bel mezzo del cortile di Palazzo Strozzi a Firenze. Due sale cinematografiche. E poi decine di piante di fagiolo. Sono gli ingredienti chiave di The Florence Experiment, l’ultima creazione dell’artista tedesco Carsten Höller. Un’installazione che vuole essere anche un esperimento scientifico, come ci spiegano il neurobiologo vegetale Stefano Mancuso, co-autore del progetto, e Arturo Galansino, direttore di Palazzo Strozzi, al microfono di Roberta Fulci.

Siamo abituati a dare per scontato che la tutela della natura comporti qualche sacrificio. Ma è davvero così? Risponde Antonio Cianciullo, giornalista scientifico e autore di L'ecologia del desiderio. Curare il pianeta senza rinunce (Aboca Edizioni, 2018).

Al microfono Rossella Panarese

Il sito di Palazzo Strozzi per The Florence Experiment 

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