Alle Otto Della Sera

Alle Otto della Sera - La Storia in Cucina 02

Alle Otto della Sera - La Storia in Cucina 02

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La nascita del modello alimentare romano, germanico e cristiano

Un ciclo interamente dedicato alla cucina. Dalle origini dell’uomo ai modelli alimentari romani, germanici e cristiani. Gli aspetti sociali, politici e religiosi che hanno determinato le nostre abitudini alimentari. La cucina medievale europea, la cucina rinascimentale e la cucina francese del ‘700. Le tradizioni culinarie italiane. La città e la campagna. Le buone maniere a tavola e l’introduzione dei nuovi ingredienti giunti dalle colonie. La rivoluzione industriale e l’arrivo del frigorifero. I sapori d’Italia e le diversità regionali

Di Massimo Montanari
Regia di Vittorio Attamante

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Ascolta Paradiso - Gli Ultimi 4 Canti - Puntata 1

Paradiso - Gli Ultimi 4 Canti - Puntata 1

13/08/2001

Di Franco Croce: trasmesso dal 13 al 24 agosto 2001. Far vivere il libro più importante della nostra letteratura, improvvisando, come nelle sue lezioni all'Università di Genova, è la scommessa che il professor Croce ha proposto al pubblico di Radio2. Gli ultimi quattro canti della Divina Commedia non vengono di solito letti integralmente nemmeno a scuola. Croce, dai microfoni di Radio2, ha tentato proprio questa impresa: seguire Dante nella fase culminante del suo viaggio, illustrando agli ascoltatori una delle prove piu' difficili che la fantasia umana abbia tentato: raccontare l'avventura dell'uomo che contempla il divino, un'esperienza mistica che Dante vuole raccontare in termini anche razionali. Croce ha letto e commentato gli ultimi canti della Divina Commedia, utilizzando il testo come un organismo vitale, inesauribile, e in qualche occasione, a sorpresa, "duettando" con Vittorio Gassman e Carmelo Bene, riproposti in rari documenti d'archivio.

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Ascolta Paradiso - Gli Ultimi 4 Canti - Puntata 2

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13/08/2001

Di Franco Croce: trasmesso dal 13 al 24 agosto 2001. Far vivere il libro più importante della nostra letteratura, improvvisando, come nelle sue lezioni all'Università di Genova, è la scommessa che il professor Croce ha proposto al pubblico di Radio2. Gli ultimi quattro canti della Divina Commedia non vengono di solito letti integralmente nemmeno a scuola. Croce, dai microfoni di Radio2, ha tentato proprio questa impresa: seguire Dante nella fase culminante del suo viaggio, illustrando agli ascoltatori una delle prove piu' difficili che la fantasia umana abbia tentato: raccontare l'avventura dell'uomo che contempla il divino, un'esperienza mistica che Dante vuole raccontare in termini anche razionali. Croce ha letto e commentato gli ultimi canti della Divina Commedia, utilizzando il testo come un organismo vitale, inesauribile, e in qualche occasione, a sorpresa, "duettando" con Vittorio Gassman e Carmelo Bene, riproposti in rari documenti d'archivio.

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13/08/2001

Di Franco Croce: trasmesso dal 13 al 24 agosto 2001. Far vivere il libro più importante della nostra letteratura, improvvisando, come nelle sue lezioni all'Università di Genova, è la scommessa che il professor Croce ha proposto al pubblico di Radio2. Gli ultimi quattro canti della Divina Commedia non vengono di solito letti integralmente nemmeno a scuola. Croce, dai microfoni di Radio2, ha tentato proprio questa impresa: seguire Dante nella fase culminante del suo viaggio, illustrando agli ascoltatori una delle prove piu' difficili che la fantasia umana abbia tentato: raccontare l'avventura dell'uomo che contempla il divino, un'esperienza mistica che Dante vuole raccontare in termini anche razionali. Croce ha letto e commentato gli ultimi canti della Divina Commedia, utilizzando il testo come un organismo vitale, inesauribile, e in qualche occasione, a sorpresa, "duettando" con Vittorio Gassman e Carmelo Bene, riproposti in rari documenti d'archivio.

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13/08/2001

Di Franco Croce: trasmesso dal 13 al 24 agosto 2001. Far vivere il libro più importante della nostra letteratura, improvvisando, come nelle sue lezioni all'Università di Genova, è la scommessa che il professor Croce ha proposto al pubblico di Radio2. Gli ultimi quattro canti della Divina Commedia non vengono di solito letti integralmente nemmeno a scuola. Croce, dai microfoni di Radio2, ha tentato proprio questa impresa: seguire Dante nella fase culminante del suo viaggio, illustrando agli ascoltatori una delle prove piu' difficili che la fantasia umana abbia tentato: raccontare l'avventura dell'uomo che contempla il divino, un'esperienza mistica che Dante vuole raccontare in termini anche razionali. Croce ha letto e commentato gli ultimi canti della Divina Commedia, utilizzando il testo come un organismo vitale, inesauribile, e in qualche occasione, a sorpresa, "duettando" con Vittorio Gassman e Carmelo Bene, riproposti in rari documenti d'archivio.

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