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Eta Beta

Eta Beta del 06/03/2017 - Rinnovabili, la sfida degli innovatori per l'energia verde

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Come evolve il mondo delle rinnovabili? Quali sono i nuovi sistemi per stoccare lenergia del vento o del sole? E che ruolo giocheranno le auto elettriche? Ne parliamo nella nuova puntata di Eta Beta.

Come evolve il mondo delle rinnovabili? Quali sono i nuovi sistemi per stoccare l’energia del vento o del sole? E che ruolo giocheranno le auto elettriche? Ne parliamo nella nuova puntata di Eta Beta.
Ospiti: Mauro Spagnolo, direttore del quotidiano online Rinnovabili.it; Salvatore Pinto, fondatore di Green Energy Storage, ideatore delle cosiddette “batterie al rabarbaro”; Valentina Becchettini, responsabile di Wisepower, azienda che ha progettato generatori di energia per dispositivi mobili basata sull'uso di dinamiche come le vibrazioni, la luce, l’energia termica.

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Prima Burger King (negli Usa), poi Mc Donald's (in Germania), nel giro di pochi giorni due annunci destinati a lasciare tracce: entrambe le grandi catene di fast food lanciano i primi hamburger vegetali che sanno esattamente di carne ma senza uso della carne (grazie a sistemi messi a punto da aziende come Beyond Meat o Impossible Burger). Online si trovano anche video di clienti che ammettono di non distinguere alcuna differenza con le versioni tradizionali. E' l'inizio di una nuova frontiera che prelude a una diffusione di massa di queste alternative alla carne? Di questo, ma anche di algoritmi per il cibo, di serre domestiche in miniatura, di nuovi alimenti e delle mille novità in arrivo al summit milanese di Seeds&Chips, parliamo nella puntata di Eta Beta.

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