Il seme della discordia

Per la prima volta in Italia una pianta modificata con la tecnica da Nobel CRISPR/Cas9 potrebbe mettere radici all'aperto. Si tratta di una varietà di riso resistente al fungo responsabile del temutissimo brusone: la più grave patologia del riso, sempre più aggressiva anche a causa del riscaldamento globale. Il parere positivo del Parlamento Europeo c'è e se la sperimentazione in campo venisse approvata dagli enti italiani, il Telemaco RIS8imo potrebbe essere piantato già questa primavera in un minuscolo campo da 28 metri quadrati vicino Pavia, e coltivato senza l'uso di fungicidi. Cosa prevede la sperimentazione in campo e quali sono i passi futuri? Alla luce della rivolta dei trattori che imperversa in Europa contro il Green Deal, e visto il dietrofront della Commissione Europea sul regolamento "Sur - Sustainable use regulation", sull'uso sostenibile dei pesticidi in agricoltura, piante e varietà modificate possono davvero aiutare il settore agricolo a ridurre le perdite dei raccolti e l'uso dei pesticidi? Ne parliamo con Vittoria Francesca Brambilla, docente di botanica all'università degli studi di Milano, a capo del team che ha ottenuto RIS8imo, e con Stefano Liberti, giornalista e scrittore, autore di "Terra bruciata. Come la crisi ambientale sta cambiando l'Italia e la nostra vita" (Rizzoli, 2020). Al microfono Marco Motta

08 Feb 2024